Pour boire du thé...

*PhotoGraphie © T.ZoHer - Pause Thé à Dhaksi / Népal 2014 -

Il est important, pour boire du thé, que les hôtes ne soient que quelques-uns.
Trop nombreux, ils seraient trop bruyants et le bruit lui ôterait tout son charme. Boire seul s'appelle boire d'une façon retirée ; boire à deux s'appelle boire d'une façon confortable ; boire à trois ou quatre s'appelle boire d'une façon charmante ; boire à cinq ou six s'appelle boire d'une façon commune ; et boire à sept ou huit s'appelle (avec mépris) boire d'une façon philanthropique.

~ Hsü Jan-Ming

(Cha Shu, manuel du thé de la dynastie Ming - 1368-1644)

*Source Citation : http://www.histoiresdethe.com/nouveaute/Citations,4.html

Et puis, il n'y a pas vraiment de régle, on le boit comme on est, comme on se sent...et ce fût ce jour là, un moment unique... 

T.z